Диета и детокс — может показаться, что это разные названия одного и того же способа, который помогает достичь заветной цели — похудеть. Действительно, последствия детокс-программ подразумевают снижение веса, но это далеко не основное их преимущество.
Диета, как правило, заключается в резком ограничении количества и качества продуктов, которые организм привык получать почти ежедневно. Решив сесть на диету, вы вдруг начинаете есть одну лишь гречку или яблоки, запивая обезжиренным кефиром. Почему-то мы уверены, что именно такой рацион способен за короткий срок помочь нам сбросить вес.
На самом деле это совсем не так. Вы только лишаете себя многих полезных веществ, необходимых для здоровой работы внутренних систем, и устраиваете организму двойной стресс: в начале диеты и в конце (если вы заканчиваете ее так же стремительно, как и начинаете). Возможно, у вас получится избавиться от нескольких килограммов (которые, к слову, обычно быстро возвращаются обратно после окончания диеты), но никакой пользы от этого вы не почувствуете.
Главный врач PlazaSpaHotels Ольга Богуш рассказывает, как настроить организм на правильный режим питания и делится основными правилами детокса.
Детокс — это совершенно иной подход к выбору продуктов питания. Обычно, выбирая еду, мы гонимся за вкусовыми ощущениями, которые доставляют нам минутное удовольствие, и не думаем о том, как съеденное впоследствии причинит вред организму. Детокс же подразумевает пересмотр вкусовых привычек в пользу более натуральных и полезных блюд. Вы не просто на время исключаете из рациона вредную еду (жирное, мучное, жареное, фастфуд, полуфабрикаты и даже мясные и молочные продукты). Вы постепенно перестраиваете свой рацион, чтобы помочь организму избавляться от токсичных веществ и не накапливать их впоследствии. Также нужно отказаться от вредных привычек: алкоголь, сигареты, кофе.
Детокс — это не изнуряющее голодание. Очищению организма изнутри помогают продукты, в составе которых есть вещества, ускоряющие метаболизм. Начните постепенно включать в свое ежедневное питание больше зеленого и натурального: зеленые листовые овощи, фрукты (яблоко, лимон, киви, грейпфрут, ананас), артишоки, смузи и свежевыжатые соки, бобовые и злаковые культуры. Старайтесь, чтобы блюда подвергались минимальной термальной обработке. Пейте много жидкости (об обязательных двух литрах в день не знает разве что ленивый) — это может быть обычная вода или травяной чай.
Вы можете постепенно перестраиваться на новый для вас и полезный для организма режим и соблюдать его постоянно, а можете устраивать недельные детокс-программы, которые без стресса помогут организму наладить обменные процессы.
Сумеете ли вы похудеть? Скорее всего, да, потому что исключите «быстрые углеводы», продукты с повышенным содержанием сахара и жира, высококалорийные продукты и будете питаться более здоровой и натуральной пищей. Но самое главное — вы будете чувствовать себя намного лучше, легче и свежее.
Важно отметить, что детокс — это не только особый режим питания, это своеобразный стиль жизни. Свой организм мы «засоряем» не только нездоровой пищей, но также неорганическими косметическими средствами и лекарствами. Безусловно, вредит здоровью и окружающая среда мегаполиса, и стремительный ритм современной жизни. Это значит, что нужно чаще прислушиваться к своему организму, находить больше возможностей для отдыха и расслабления, а также посвящать время себе.
