Яблочный пирог: простой и красивый. Рецепт с фото

Рецепты из яблок: пирог, французский рецепт к Яблочному спасу

Полезность: 4,3 из 5 Интересность: 3,4 из 5 (38 оценок)

Пирог с яблоками может быть очень эффектным — как на фото. Рецепт простой, все дело — в тонко нарезанных и красиво уложенных ломтиках, ведь этот яблочный пирог — блюдо французской кухни. Но и к нашему Яблочному спасу он очень подойдет. Из несладкого теста и с небольшим количеством сахара в начинке — то, что нужно для настоящих любителей выпечки.

Пирог с яблоками, рецепт

На 6 порций:

  • 1 кг яблок
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла + немного для смазывания формы
  • 1 яйцо
  • 150 г сахара
  • 5 ст. л. яблочного желе
  1. Растопите в маленькой кастрюльке масло. Всыпьте в миску муку, вылейте растопленное масло, разбейте яйцо, добавьте 150 мл воды и замесите тесто. Скатайте из теста шар.
  2. Разогрейте духовку до 210 °С. Щедро смажьте маслом форму. Выложите в форму тесто, предварительно раскатав скалкой или растянув руками. Присыпьте половиной от указанного количества сахара.
  3. Очистите яблоки, разрежьте на четвертушки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Разложите яблоки на поверхности теста достаточно плотным слоем. При помощи чайной ложки смажьте сверху яблочным желе и присыпьте оставшимся сахаром.
  4. Выпекайте 30 мин. Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным.
Рецепты
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Читайте нас в Телеграме, чтобы не пропустить важное!Подписаться
Читайте также
А надо ли? Особенности пластики в 60+
Делать ли пластические операции в зрелом возрасте?
Оставить комментарий к статье "Яблочный пирог: простой и красивый. Рецепт с фото"

Вы не авторизованы.

какой красивый, пошла за яблочками))))
2016-09-04, Mironova Natali
Поделитесь:

19.08.2016
Обновлено 26.07.2024
Статья дня
Близкие по теме статьи
Яблочный пирог и бисквиты с яблоками: 2 рецепта. Есть теплыми!
Яблочный пирог и бисквиты с яблоками: 2 рецепта. Есть теплыми!
Английские рецепты из яблок: простой пирог и бисквиты с начинкой
Зимние рецепты: пироги. Яблоки, апельсины, пряности и мало теста
Зимние рецепты: пироги. Яблоки, апельсины, пряности и мало теста
Яблочный пирог тарт Татен и тунисский пирог с апельсинами
Кексы в микроволновке: 8 рецептов. Шарлотка, чизкейк и другие десерты
Кексы в микроволновке: 8 рецептов. Шарлотка, чизкейк и другие десерты
Простые кексы за 5 минут – в кружке. Рецепты: маффин, морковный и шоколадный кекс
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!