Как научить детей хорошим манерам? Даже не так: как объяснить, почему нужны хорошие манеры? Сколько времени и сил уходит на то, чтобы научить ребенка читать и писать, а ведь правильно вести себя в обществе так же важно для их дальнейшей жизни. 7я.ру побывала на первом семинаре по этикету для детей.
Кому как не французам знать, что такое хорошие манеры? Француженка Анна Дебар, член ассоциации "Ля Куртуази Франсэз" и руководитель Школы этикета EAF с
Дети от 9 до 14 лет — семь девочек и один мальчик — с родителями и бабушками постепенно собирались в зале семейного центра "Ого-город" на Тульской. Анна Дебар — высокая блондинка в строгом черном костюме — встречала учеников широкой улыбкой и крепким рукопожатием. Дети робко представлялись и рассаживались вдоль длинного стола. На другом столе стояла миска салата и разнообразная посуда. Игра-тренинг "Вежливость и хорошие манеры за столом, в семье и в обществе" обещала быть интересной.
Правда, по времени и цене это мало напоминало игру — скорее тренинг: 3 часа за 8500 рублей. Впрочем, тренинг для взрослых, который Анна также при участии имидж-резиденции ArtClub проводит для взрослых, длится целых 2 дня.
Как вы думаете, когда появилась первая книга об этикете?
Разговаривать детям и преподавательнице приходилось сразу через двух переводчиков, что слегка замедляло беседу. Но некоторые девочки честно пытались говорить по-французски или по-английски.
Первое впечатление
Что звучит из уст мам чаще, чем вечное "Ты уроки сделал?" Правильно: "У тебя руки чистые?" Именно это спросила и Анна. Но в отличие от мам, преподавательница этикета проверяла чистоту почти научным методом — поднесла зеркало, чтобы дети по очереди прижали к нему свои руки. Потом показала загрязнившееся зеркало и спросила: "Ну, кто хочет теперь это поцеловать?" Дети захихикали. Но руки им пришлось помыть снова — после чего Анна приступила к правилам знакомства: "Держишься прямо, смотришь в глаза, крепко пожимаешь руку. Ваши родители обмениваются визитными карточками, а ваша визитная карточка — рукопожатие". Странно, но почему-то не было озвучено еще более важное правило — что младшие не протягивают первыми руку старшим.
От рукопожатия — к походке. Чтобы осанка была идеальной, дети зажимают локтями зонтик, пропуская его за спиной, и ходят по воображаемой прямой. Анна подбадривает учеников и постепенно они начинают двигаться все увереннее. Даже когда задание усложняется, все храбро тянут руки: и по очереди ходят со стаканом воды на подносе, а потом и с книгой на голове.
Сервировка стола
Следующее задание от Анны: "Накройте стол, как обычно накрываете у себя дома". Девочка и мальчик старательно расставляют много разных тарелок и бокалов. Несмотря на подсказки, что можно использовать не всю имеющуюся посуду и что речь идет об обычном домашнем ужине, дети продолжают методично заставлять стол. Анна усмехается: "Я поняла — у вас каждый день праздник". Другие слушательницы семинара выступали в роли жюри. "Правильно накрыт стол? — Не-е-ет". Почему нет? Одна бойкая девочка объясняет: "Для простого ужина не нужно столько тарелок. Что ешь обычно? Ну, десерт..."
Постепенно с помощью Анны сервировка становится идеальной. Дети узнают, что главное на столе — симметрия. Что самая большая тарелка под всеми другими тарелками — просто для красоты — так наряднее.
Когда другая девочка замечает, что нож не обязателен — "мы же дети", Анна остается непреклонна: "Нож и вилка всегда вместе, даже если нож не используется". Так же, не делая скидок на возраст, она учит детей разбираться в бокалах для вина: "Для красного — большой бокал: как наше сердце — большое и красное. Бокал поменьше — для белого и розового".
И в конце вкусный "экзамен": дети сами сервируют себе стол, едят салат, спагетти с тефтелями и пиццу. Набор блюд не из легких: спагетти, например, кто-то пытается ловить в воздухе и отправлять в рот. Анна подшучивает над учениками и поправляет ошибки.
Но то, как "по науке" надо есть салат, потрясло даже взрослых. Итак, самая популярная французская закуска — листья салата с заправкой из уксуса и масла. Салат кладут целыми хрумкими листочками — и вот их нужно съесть правильно. Как? Одна девочка пытается разрезать листья, но Анна останавливает ее — салат не режут. Другая подносит ко рту целый лист — тоже неправильно. И тут Анна ловкими движениями ножа и вилки складывает лист салата с четырех сторон — получается аккуратный, идеально ровный конвертик. Аудитория оторопела. "Да, тут придется потренироваться", — смеется преподавательница.
Когда учить правилам хорошего поведения? Чем раньше — тем лучше
— Анна, когда надо начинать учить малыша этикету?
— С самого раннего возраста. Например, ваша дочка играет в кукольный сервиз — вот прекрасный повод поучить малышку правилам сервировки и поведения за столом. В 6 лет ребенок должен уметь правильно держать нож и вилку, а постепенно, годам к семи он должен резать мясо сам — даже если движения будут недостаточно умелыми.
— Как объяснить детям, зачем вообще нужны хорошие манеры, когда ребенок отвечает: зачем мучиться, можно же и так...
— Объяснить детям пользу этикета так же трудно, как заставить их понять, зачем нужно ходить в школу или зачем вообще совершать какие-то усилия, когда "можно так". Но родители должны донести до детей, что хорошие манеры — это то особенное поведение, которое позволяет выделиться в обществе, то, на что обращают внимание и что запоминается. Иногда для этого нужно совсем немного: спросите у ребенка, почему он предпочитает, например, чтобы взрослые были к нему внимательны, или почему он любит есть за красиво накрытым столом. Если говорить о более старших детях, спросите, почему у него что-то получилось (или не получилось) в той или иной ситуации. Например, почему одного ребенка, опоздавшего в школу, наказали, в то время как другого простили?
Не требуйте ответа — просто дайте пищу для размышлений. Ответы, скорее всего, помогут понять ребенку, что любые усилия, упорство и настойчивость, с которыми человек чему-то учится, вознаграждаются в жизни.
Обычно маленькие дети любят учиться этикету, потому что потом они увереннее себя чувствуют в разных ситуациях, знают, что нужно делать. А родители должны настойчиво внушать основные правила и всегда указывать на правильное и неправильное поведение.
Тем более современный мир с его размытыми границами и конкуренцией во всех отраслях показывает необходимость общего свода правил приличия, хороших манер. Достаточно посмотреть сегодня на качество образования наших детей, чтобы отдавать себе отчет, что одних только школьных дисциплин недостаточно.
Молодежь, женщины и мужчины, компании и фирмы постоянно соревнуются и ищут, как любым способом выделиться из толпы, заставить обратить на себя внимание. Собственно, нужно осознать, что возвращение к традициям, к хорошим манерам как раз позволит отличиться от других, продвинуться в обществе. А такие страны, как Россия и Франция, с их вековыми обычаями и правилами этикета как раз способны вернуть этими традициям силу.
Правила этикета для детей от Анны Дебар
- Не опаздывать
Будьте готов раньше, чем нужно выходить: точность — вежливость королей. - Быть предупредительным с окружающими
Улыбка и предложение помощи ничего не стоят, но многое приносят. - Принимать гостей как следует
Когда вы пригласили гостей, не жалейте сил и времени на подготовку, приложите усилия. Гости оценят, что вы хотели порадовать их изящной сервировкой и красивыми блюдами. - Правильно сидеть за столом
Представьте маленькую мышку, спускающуюся вдоль спины между лопаток и котенка, который мурлыкает у вас на коленях. Такая позиция — прямая спина и сжатые ноги — будет идеальной.
