Красота — великая сила! На что только не идут женщины, чтобы выглядеть стройными и привлекательными! Один из самых популярных путей к идеальной фигуре — диета. Многие диеты действительно полезны, и в большинстве случаев, если худеть постепенно и с умом, ничего страшного не приключится. Однако существуют и такие способы борьбы с лишним весом, после которых моднице обеспечен отдых в больнице. Поэтому, начав битву с ненавистными килограммами, важно помнить: "не навреди".
Лимонный сок на завтрак
Диета весьма популярна и очень проста: лимонный сок разбавляется минеральной водой и выпивается натощак. Такой метод борьбы с лишним весом не требует больших усилий и строгих воздержаний. К тому же, результат на лицо: цитрусовые прекрасно стимулируют процессы пищеварения, а жидкость, наполняя желудок, устраняет чувство голода. Однако такая диета таит подводные камни. Лимонная кислота разъедает эмаль зубов — это раз, негативно влияет на органы пищеварения — два. Как следствие, могут появиться проблемы с желудком, вплоть до развития язвы и гастрита. Стоит ли красивая фигура таких последствий?..
Меняем углеводы на белки
Суть "белкового" метода в том, что из рациона исключается пища, насыщенная углеводами, — она заменяется продуктами с высоким содержанием белка. Белковая диета опасна потому, что в организме постепенно образуется недостаток клетчатки, а это, в свою очередь, чревато заболеваниями кишечника, вплоть до дисбактериоза. Но и это еще не все. Избыток белковой пищи приводит к накоплению аминокислот, солей оксалаты и ураты. В результате страдают почки и печень, служащие естественными фильтрами организма. Плюс ко всему, такая диета нарушает кислотно-щелочной баланс: клетки постепенно разрушаются от окисления.
В угоду сладкоежке
О том, что можно похудеть, употребляя только сладости, слагают анекдоты. Мол, рецепт прост: "40 драже "Тик-так"на завтрак, 50 на обед и 60 на ужин. Вес постоянный, дыхание свежее. Правда, прерывистое и слабое". В оригинале приверженцы "сладкой диеты" употребляют вместо мятных конфет шоколад и леденцы. Завтрак, обед и ужин состоит из горького шоколада и большого количества воды. А если вдруг голова закружится или желудок заболит, можно съесть леденец. Очень удобно и приятно. Вот только организм при таком рационе полностью лишается необходимых ему веществ. Ни витаминов, ни минералов, ни белков сладости не содержат, зато в них полно эмульгаторов и красителей, разрушающих микрофлору желудка. Плюс ко всему, благодаря леденцам повышается сахар в крови, возникает риск развития диабета и портятся зубы.
Спорт и ещё раз спорт
Эта "диета" заключается в фанатичной приверженности физическим упражнениям. Вместо того чтобы заниматься спортом 2-3 раза в неделю по 30-60 минут, человек изнуряет себя каждодневными тренировками, которые могут длиться по 12 часов. Мало того, что за такой "диетой" и жизни-то толком не увидишь, так еще и последствия могут быть плачевными. Далеко не каждый способен выдерживать высокую физическую нагрузку. Активный спорт требует практически идеального здоровья, исключающего проблемы с сердцем или печенью. Кроме того, ежедневные нагрузки сжигают массу калорий, необходимых организму, и если их не пополнять, можно довести себя до истощения. Недаром профессиональные спортсмены пачками потребляют витамины и усердно следят за своим рационом. Еще одна опасность чрезмерного увлечения спортом в том, то разработанная мышечная масса требует постоянного поддержания в тонусе, иначе мышцы попросту слабеют и дряхлеют. В зрелом возрасте такие "спортсмены" выглядят довольно плачевно.
Даешь сыроедение!
Само по себе стремление к правильному питанию не несет никакого вреда. Употреблять продукты, богатые витаминами и не содержащие вредных веществ, — консервантов, нитратов и пестицидов, безусловно, полезно. Но все хорошо в меру. Вокруг вопроса о пользе вегетарианства не утихают споры и дискуссии. Одни исследователи утверждают, что отказ от животной пищи истощает белковый запас организма, другие уверенны, что для человека от природы органичен растительный рацион. В любом случае, ограничивая себя узкой группой продуктов, стоит помнить о том, что организму необходим широкий ассортимент витаминов, минералов и микроэлементов, которые вряд ли удастся получить, питаясь одним пророщенным просом. Кроме того, чрезмерное увлечение правильным питанием чревато орторексией, "новомодным" расстройством пищевого поведения.
Жидкий хлеб
Следующая диета — настоящая находка для любителя горячительных напитков. Экстремальная методика борьбы с лишним весом основана на замене обычной белковой пищи высококалорийными спиртными напитками. Действительно, та же бутылка пива по количеству калорий сопоставима с ломтем ржаного хлеба, но страшно представить, что происходит с организмом, в который натощак вливают алкоголь. Опьянение и неминуемое похмелье по утрам в сочетании с систематической интоксикацией организма, а в перспективе — алкогольная зависимость, цирроз печени, проблемы с почками и органами пищеварительной системы... Даже неполный список последствий высокоградусной диеты вызывает содрогание.
Нулевая диета
Рецепт похудания носит такое название, поскольку не предполагает приема абсолютно никакой пищи. Единственная дозволенная "еда" — лимонный сок с добавлением кленового сиропа и молотого перца, либо минеральная вода. Для большего эффекта в "рацион" добавляется мочегонный чай. О вреде лимонного сока уже было сказано выше, приправа из острого перца только усиливает описанный эффект. Кроме того, изнуряющая голодовка является для организма серьезным стрессом. Обморочные состояния и приступы жесточайшего голода могут привести к тому, что человек кинется в другую крайность — обжорство. Прекращение нулевой диеты чревато катастрофически быстрым возвращением прежнего веса. Только на этот раз вместе с лишними килограммами появятся всевозможные недуги, ведь истощенный организм — лакомый кусочек для болезней.
Ммм, гречка!
Считается, что гречневая диета эффективна и безопасна. Кушанье для похудания готовится следующим образом: 500г гречневой крупы промывают, заливают кипятком и дают настояться в течение ночи. Затем целый день едят только эту гречку, не добавляя соль. В чем же загвоздка? Казалось бы, в гречке есть и витамины, и клетчатка, и много полезных веществ... Тем не менее, из-за недостатка соли может ухудшиться работа сердца, и даже развиться аритмия. Еще одним существенным недостатком гречневой диеты выступает обезвоживание, ведь гречка не сжигает жир, а выводит воду. В итоге, человек худеет, а организм истощается.
Худеем с умом
Все вышесказанное не означает, что любая диета вредит организму. Поддерживать себя в форме и следить за фигурой можно и даже нужно. Главное, соблюдать несколько простых правил.
Во-первых, прежде чем приступать к очередной методике, нужно посетить лечащего врача и с его помощью определить, какие продукты вам полезны, а какие вредны. Любая диета будет во вред, если человек употребляет то, то ему противопоказано, рискованно уменьшает калорийность пищи или ограничивает полезные продукты, не заменяя их равноценными.
Во-вторых, стоит остерегаться так называемых экспресс-диет. Рассчитанные на быстрый эффект, они безжалостно третируют организм, чрезмерно нагружают пищеварительную систему, печень и почки, нарушают метаболизм.
Так же вредны и монодиеты, — молочные, гречневые, цитрусовые, предполагающие сужение рациона до продуктов одной категории. Особенно опасны те методы, которые исключают из рациона белковую пищу животного происхождения. Недостаток животных белков ведет к заболеваниям репродуктивной системы, провоцирует дефицит железа. Нехватка кальция, содержащегося в молочных продуктах, приводит к остеопорозу, и, как следствие, к повышенной хрупкости костей.
Для того чтобы похудеть без ущерба для здоровья, необходимо разработать полноценный рацион, и лучше не заниматься самодеятельностью, а доверить эту задачу профессионалам-диетологам. К тому же, не все, что помогло соседу, будет полезно и вам. Каждый человек особенный, и это касается не только личностных качеств, но и физической оболочки. Следовательно, оптимальная диета — это диета индивидуальная.
