Для нашей семьи кухня — больше, чем кухня. И дело совсем не в больших размерах кухни по соотношению к другим комнатам дома, а в той огромной нише, которую она занимает в нашем сердце. Почему? Попробую рассказать.
Утро на кухне — праздник души.
И только я успеваю помыть продукты, как юный поваренок спешит мне на помощь. Ну, какие игрушки могут сравниться с настоящими кастрюлями, поварешками, сковородками? А уж желание ребенка поучаствовать в важном процессе приготовления обеда такое искреннее, что оставить его без внимания — значит подавить в ребенке естественную потребность в творчестве, в поддержке взрослых. Поэтому у сына на кухне есть свое место, где он с энтузиазмом выполняет задания: помыть картофель, морковь, свеклу, перебрать гречку, протереть полотенцем посуду и пр. И у него так здорово все получается! Он уже давно не пытается попробовать на зуб грязные овощи или просунуть голову в кастрюлю: опыт — страшная сила интеллектуального развития ребенка, особенно кухонный опыт.
"Обед в шкафу, посуда в холодильнике". Памятная записка моей заработавшейся мамы. Городской ритм жизни, пробки давно отбили желание приезжать на домашний обед. Так жалко. Но остатки семейной традиции стараюсь соблюдать и в будни, поэтому вместе с сыном сервируем стол, раскладываем салфетки, столовые приборы (эстетика и красота подачи блюд должна быть в быту с раннего детства), а потом неторопливо кушаем. Зачем спешить, глотать пищу, если можно насладиться вкусом еды, почувствовать радость от обеда?
Пару раз, причмокивая от удовольствия, Юрик засыпал на своем стульчике. "Разморило обедом," — сетовала бабушка. Мне же оставалось гурмана только раздеть и положить в кроватку.
Вечерние посиделки на кухне... После сытного обеда, сладкого сна опять возвращаемся на кухню — полдник. И к тому же сынок любит рассматривать приклеенные для него на кухне рисунки и плакаты с буквами и картинками к ним. Сам подрисовывает то, что я, видимо, забыла. Любимое занятие на кухне для малыша — стряпня. Уж чего он только с тестом не вытворяет, каких забавных "чудо-юд" не вылепливает! Однако работает принцип: что слепил, то и съешь. Хотя пару творений Юрчика нам довелось испробовать — ужасная вкуснотища! Советую и другим мамам проверить кулинарные способности детишек, уверена — вам понравится результат. Тем более, время лепки можно использовать для приготовления ужина.
А тут уж и усталый папа возвращается с работы. И скорее на кухню. Конечно, это же главное место в доме, самое сытное, уютное и теплое. Тут греешься и душой, и телом, восстанавливаешь потраченную энергию. Сюда можно и ночью заглянуть. В темноте крадешься к холодильнику, подходишь к кухне и видишь — ты не одна такая, оказывается, любимый уже раздобыл для ночных кушаний колбаску и прочие вкусности. В общем, место встречи изменить нельзя, теперь уже и малыш научился открывать самостоятельно холодильник и прибегает навестить родителей во время ночных похождений на кухню. Как говорится, яблоко от яблони недалеко падает, а в нашем случае, сын — ребенок своих родителей. Любителей, фанатов кухни.
