Виноград — капризное, но в то же время очень красивое растение, которое мечтают вырастить многие. Если вы всерьез загорелись идеей порадовать себя и близких сочными гроздьями винограда, живописными вьющимися лозами или даже домашним вином, вам понадобится тщательная подготовка. Калинина Наталья, продавец-консультант отдела "Сад" "Леруа Мерлен Воронеж", рассказала, в какое время года лучше сажать виноград и как выбрать хороший саженец в весеннюю пору.
Когда сажать виноград - весной или осенью?
Один из первых вопросов, которые нужно решить виноградарю-любителю: когда приступать к посадке саженцев или черенков в открытый грунт? От этого зависит и время покупки материалов, и планирование работ на участке, и схема посадки. Обычно виноград сажают либо весной, либо осенью.
Главный плюс весенней посадки в том, что впереди лето и можно не бояться таких сильных заморозков, как осенью. Соответственно, у саженца есть запас времени на адаптацию, и он с большей вероятностью успешно переживет зиму. Еще один важный плюс в том, что весной почва больше увлажнена.
Однако весенняя посадка — это риск возвратных заморозков. Кроме того, весной нужно заранее обработать землю от проснувшихся паразитов. Сделать это быстро можно с помощью препарата "Профилактин Био" или смесью из нашатырного спирта и воды.
У осенней посадки есть не менее привлекательный плюс: уже весной виноград будет готов к активному росту. Тем более, что успешно пережившие зиму растения становятся более выносливыми.
Не обойтись и без минусов. Осенью нужно быть очень внимательным к погодным условиям и срокам посадки. Если задержаться, саженцу может не хватить времени на укоренение, и тогда есть риск, что он не переживет зиму. Поэтому для осенней посадки (а жителям средней полосы и северных регионов — и для весенней) стоит выбрать сорта с зимостойкостью выше средней, такие как Ермак или Восторг. Качественные саженцы этих сортов можно найти в любом гипермаркете товаров для дома и сада.
На самом деле сроки посадки одинаково важны как весной, так и осенью. Давайте разберемся подробнее, когда именно нужно сажать виноград.
Когда высаживать виноград в открытый грунт
В различных источниках можно увидеть разное рекомендуемое время посадки. Важно понимать, что ориентироваться в любом случае стоит не на условную "первую половину мая", а на благоприятную температуру. В случае винограда это +15 °С для воздуха и +10 °С для почвы. В южных или северных регионах страны в зависимости от климата температура может подняться до этих значений в разные периоды.
Если вы решили сажать виноград весной, то в южных регионах (Астраханской, Ростовской областях, Краснодарском крае и других) благоприятные условия обычно наступают в начале-середине апреля, в Подмосковье, Владимирской области и других регионах средней полосы — в середине мая, в Ленинградской области, северных регионах, на Урале и в Сибири — в конце мая или начале июня. Эти сроки иной раз немного сдвигаются, ведь год на год не приходится: когда-то возможна ранняя весна, а в другой раз потепление может задержаться.
Осеннюю высадку винограда нужно успеть произвести до похолодания, пока температура не опустилась ниже 5–10 °С и перепады между дневными и ночными температурами еще не стали слишком резкими. В большинстве регионов благоприятные условия сохраняются в те или иные даты октября, но до конца месяца лучше не откладывать: заморозки часто наступают внезапно.
Эти рекомендации актуальны для посадки винограда и саженцами, и черенками. И тем, и другим нужна примерно одинаковая благоприятная температура.
Как выбрать саженец для посадки в открытый грунт
Наконец, важный шаг — выбор посадочного материала. Сейчас, в весеннее время, стоит подходить к нему особенно тщательно. Вот что нужно учесть при покупке саженца с закрытой корневой системой — как в частном хозяйстве, так и в крупном гипермаркете товаров для дома и сада.
Также при выборе саженцев винограда стоит определиться, ранний или поздний сорт вы предпочитаете. Например, в теплых регионах страны сочные гроздья можно будет снимать с куста уже в июне, если вырастить лозу из саженцев сортов "Виноград белый Ранний" или "Цветочный". К ранним относится и сорт "Аркадия", который проходит путь от набухания почек до сбора урожая за 115–125 дней. При этом он не боится ни вредителей, ни морозов и дает грозди массой 500–700 граммов — они украсят собой любой стол. А если посадить на участке виноград сорта "Башкирский", то урожай подоспеет к августу.
Как сажать виноград в открытый грунт
Важно правильно провести посадку саженца. Выбирайте для него солнечный участок на южной или западной стороне. Сажать нужно в отдалении от деревьев минимум на 3–5 метров, иначе он перетянет на себя большую часть питательных веществ. Если вы сажаете несколько растений, то между ними должно быть расстояние 1,3–1,5 метра для среднерослых сортов и 2–2,5 метра для кустистых.
Определив место, необходимо выкопать яму длиной и шириной примерно 60х60 сантиметров. Глубина зависит от почвы на вашем участке. Для суглинистых и глинистых почв, самых распространенных в нашей стране, необходима яма глубиной около метра. Для черноземных достаточно будет 50–60 сантиметров.
Существуют различные схемы посадки винограда. Вот одна из них, которая считается стандартной:
Во время пересадки винограда в яму старайтесь не повредить земляной ком — для этого можно разрезать горшок, а не вытряхивать из него саженец. В яму также нужно дополнительно вкопать трубку, с помощью которой будет легче питать растение удобрениями.
Сразу после посадки рекомендуется обработать саженец противогрибковым фунгицидом, чтобы дополнительно защитить его.
Так, если следить за температурой, не опаздывать с посадкой и защищать растение от вредителей, то уже на следующий сезон саженец может вырасти на несколько десятков сантиметров и этим порадовать своего хозяина.
