Считается, что сажать лук-севок можно едва ли не сразу, как сошел снег, а уж в конце апреля — начале мая точно. Но если вы сажаете лук на репку, стоит немного подождать, пока минуют возможные майские заморозки: если лук-севок хранился неправильно или попал под заморозки, он может стрелковаться, и луковиц у вас образуется меньше. Все о посадке лука весной, борьбе с луковой мухой и другими вредителями и болезнями лука — в книге Галины Кизимы "Дача мечты".
Урожай готов для хранения
Репчатый лук происходит из Азии, отсюда и требования к условиям произрастания: сухость воздуха и почвы в момент созревания луковицы, хорошая освещённость солнцем целый день, так как это одна из самых светолюбивых культур, и плодородные почвы со слабощелочной реакцией (рН 7). Кроме того, надо ещё знать, что лук — калиелюбивая культура.
На Северо-Западе, где я огородничаю, условия для выращивания лука неподходящие. В момент наиболее интенсивного роста в июне обычно стоит сухая и жаркая погода, и лук начинает преждевременно закладывать репку, а поскольку пера ещё недостаточно, то и репка образуется небольшая. Остановить этот процесс не помогут ни поливы, ни рыхления.
В июле, когда должна развиваться луковица, начинается похолодание и дожди, что приводит к повторному росту зелени и луковицы. Луковица при этом обычно не вызревает, шейка у неё, как правило, не закрывается (толстая шейка) — такой лук не хранится, его следует использовать для осенних заготовок на зиму.
Кислые почвы, особенно глинистые, лук не переносит. Для него вредны свежий навоз, избыточные дозы минерального азота (к примеру, мочевины), слишком большая влажность воздуха и почвы. Все эти прелести у нас на Северо-Западе как раз и присутствуют, да ещё в придачу с недостаточностью солнечной энергии.
Выращивание репчатого лука
Из мелкого севка (диаметром 1 см) вырастают некрупные луковицы. Обычно в севке не закладываются цветочные стрелки, и такой лук не зацветает.
Луковички крупнее севка (диаметром более 2,1 см) называются выборком. В нём цветочные стрелки есть, и он может выбрасывать их при неправильном хранении или при подмерзании.
Посадка лука-севка
Мелкий севок можно высаживать под зиму, накрыв посадки старым двойным лутрасилом. Лично я высаживаю его перед возвращением в город, обычно в начале октября. Он отлично зимует, и уже в самом конце апреля мы начинаем его выдёргивать из почвы для еды. В момент цветения мать-и-мачехи высаживаем следующую партию и ещё раз сажаем севок уже в конце июня.
Севок обычно сажаем на расстояние 5 см друг от друга, затем его выдёргиваем на еду через одно растение, так что между луковицами остаётся расстояние примерно 10 см.
Перед посадкой следует сделать борозды глубиной 3–4 см, насыпать в них песок высотой 2–3 см, "посолить" бороздки порошком удобрения "AVA" или положить под каждую луковку одну гранулу этого удобрения, разложить луковицы и засыпать их смесью песка с почвой.
При внесении удобрения "AVA" никаких подкормок или полива севка не потребуется, кроме полива при очень уж длительной сухой погоде. Поливать лук по листьям не рекомендуется. Полив следует делать под корень и только в начальный период роста при сухой погоде, а если идут дожди, то следует поставить тоннельное укрытие над посадками.
Чем подкормить лук
Почему у лука и чеснока белеют кончики листьев?
Причин у этого явления может быть несколько.
- Кислая почва, надо срочно ее раскислять. Для этого надо взять 3 столовых ложки кальциевой селитры, развести в 10 л воды и вылить под каждое растение не менее 1 стакана. Если у вас нет кальциевой селитры, воспользуйтесь известью — 1 стакан на 10 л воды.
- Лук испытывает недостаток азота. В этом случае у листьев не только белые кончики, но и сами листья имеют слегка желтоватый или светло-зелёный цвет. Самая быстрая подкормка — опрыскивание листьев под вечер нашатырным спиртом (3 столовые ложки на 10 л воды) или подкормка по почве кальциевой селитрой (3 столовые ложки на 10 л воды). Можно подкормить мочевиной — 1 столовая ложка на 10 л воды, полить из лейки прямо по листве.
Симптомы недостатка азота
- При побелении только кончиков листьев растение испытывает недостаток меди. Чаще всего это происходит на торфяных почвах или при использовании торфа для создания грунта. Надо полить почву под растениями раствором "ХОМ" (хлорокись меди), растворив 1 чайную ложку препарата в 5 л воды (0,1%-ный раствор). Можно использовать также "Оксихом", "Полихом", медный купорос или бордоскую смесь. Но после медного опрыскивания зелень нельзя есть 3 недели, то есть для выращивания зелёного лука этот приём не подходит.
- Это может происходить при недостатке калия. При этом одновременно лист слегка закручивается. Особенно это явно видно на листьях чеснока. В этом случае надо сделать калийную подкормку. Лук и чеснок довольно хорошо переносят хлор, поэтому можно использовать хлористый калий или любое другое удобрение, содержащее калий (3 столовые ложки на 10 л воды). Как было сказано выше, требуется по 1 стакану подкормки на растение.
Иногда рекомендуют использовать марганцевокислый калий в качестве калийного удобрения. Но вы должны знать, что этот препарат очень сильно закисляет почву, кроме того, марганец убивает все живое, в том числе и вредные, и полезные микроорганизмы в почве. Поэтому им можно пользоваться только в виде слабо-розового раствора по листьям. Калия этот препарат содержит мало, а марганца много.
Старайтесь не торопиться и подливать подкормки под растение, а не лить поверху по листьям из лейки. Все подкормки и поливы, естественно, следует делать под вечер, при этом, если стоит сухая погода, то прежде чем лить подкормку, сначала надо растения полить водой.
- Если посветление всего растения и побеление кончиков листьев произошло уже после того, как миновали весенние заморозки, причина не в подмерзании, а в том, что луковицу повредила личинка луковой мухи. Овощные мухи первый раз летят весной во время цветения вишни, второй раз — летом, одновременно с лётом бабочки белянки (примерно в середине июля). Проще всего защитить от мух посадки лука (чеснок муха не повреждает), накрыв их спанбондом или другим нетканым материалом во время лёта вредителей. Во время второго лёта надо отгрести почву от луковиц и полить посадки раствором поваренной соли. В сухое лето этого не потребуется, поскольку личинка мухи, отложенная на почву вблизи луковицы, высыхает и погибает. Мухи опасны во влажное лето.
Повреждение луковой мухой
Болезни и вредители лука
Какие еще есть вредители репчатого лука?
Скрытнохоботник — жук делает разрез пера и откладывает внутрь листа личинку. Она выедает мякоть листа, и это хорошо видно, кроме того, видны и "швы", появившиеся на месте разрезов листьев.
Поскольку вредитель находится внутри листа, то все контактные, наружные препараты не годятся. Нужны системные препараты, всасывающиеся листом. Самые безопасные из них — это "Фитоверм" и "Искра-био". Через 48 часов после обработки любым из них лук можно употреблять в пищу. На всасывание препарата уходит примерно 3–4 часа, поэтому после опрыскивания в течение этого времени не должно быть дождя. Если дождь все-таки пошёл, то обработанные посадки необходимо накрыть плёнкой.
Болеет ли лук мучнистой росой?
Наиболее распространённое заболевание лука — это ложная мучнистая роса, которая проявляется в виде сероватого налёта на листьях. Затем появляются ржавые пятна, которые загнивают. Хорошо помогает опрыскивание биопрепаратами "Фитоспорин" или "Фито-плюс". После опрыскивания через два дня лук можно употреблять в пищу.
Хорошо помогают и препараты, содержащие медь (медный купорос, хлорокись меди или бордоская смесь), но после опрыскивания ими лук нельзя использовать в пищу в течение трёх недель. Однако можно использовать биопрепарат "Циркон", после опрыскивания лук можно будет употреблять в пищу уже через 48 часов.
На листьях лука какие-то ржавые полоски, что это?
Ржавчиной лук заболевает в основном в южных регионах. Заболевание проявляется в виде жёлтых штрихов на листьях. Помогают те же препараты, что и против мучнистой росы.
Что такое шейковая гниль?
Это довольно распространённое заболевание репчатого лука, обычно поражает луковицы уже при хранении. Проникает возбудитель болезни в не закрывшуюся "толстую" шейку луковицы. Чаще всего это происходит в дождливое лето. Такой лук не подлежат хранению, ибо все равно сгниет, поэтому его надо использовать сразу после уборки для зимних заготовок.
Лук стрелкуется
При хранении лука обнаружили черные штрихи между луковыми пластинами. Что это может быть?
Это заболевание возбуждает гриб. Споры гриба сохраняются между чешуек лука. Если перед закладкой на хранение вы лук раздели догола, то практически все возбудители грибных заболеваний лука остались среди выброшенных чешуек.
Почему загнивает донце у луковицы?
Гниль донца у лука и чеснока чаще всего проявляется в южных районах. Обычно заболевание провоцируется луковой мухой, повредившей луковицу. Луковица размягчается и гниёт во время хранения. Перед закладкой на хранение луковицы надо раздеть догола. Если были среди них больные — опрыскать "Фитоспорином" перед просушкой.
Если при уборке лука, выращиваемого на репку, стоит дождливая погода, то луковицы после выкопки надо промыть, сразу очистить от шелухи и пера, корни срезать. Разложить на просушку в сухом проветриваемом помещении в один ряд.
Через 2–3 недели голые луковицы оденутся в новую золотистую "рубашечку" всего в один слой. Такой лук хорошо хранится просто в коробке на кухонном шкафу. Он чистый, без лишней шелухи. Ни вредителей, ни болезней на таких луковицах без шелухи нет.
Кроме того, очень хорошо видны луковицы с толстой не закрывшейся шейкой. Их, естественно, надо отбраковать или сразу использовать для еды и заготовок.
