Многие любители комнатного цветоводства выращивают на балконах и подоконниках не только салаты и зелень, но и овощи и даже землянику. С чего начать, если вы тоже загорелись огородом в горшках?
Какие окна подойдут для огорода на подоконнике?
Идеальные условия для выращивания овощей в доме — теплые и светлые подоконники. На южных и восточных окнах рассада развивается быстрее. Большое количество солнечного света (не менее 8—10 часов в день) не позволяет всходам вытягиваться (сильно вытянувшиеся — слабеют).
Однако даже если дневной свет — редкий гость в вашем доме, все поправимо. Один раз инвестируете в фитосветильник, и потом долгое время наслаждаетесь урожаем с подоконников.
Лучше всего ориентироваться на фитолампы мощностью не менее 50 Ватт. Осенью и зимой, когда световой день короткий, досвечивать свой огородик нужно не менее 10—12 часов в день. Весной и летом при светлых, солнечных подоконниках, дополнительное освещение не нужно.
Какой грунт лучше всего для огорода на подоконнике?
Грунт должен быть плодородным. Продаются готовые субстраты "Для томатов и огурцов" на основе биогумуса. Можно посадить и в универсальный грунт, но тогда обязательно добавить удобрения.
Я отдаю предпочтение органическому земледелию. Ведь все овощи и травы мы потом употребляем в пищу, а значит, они должны быть максимально безопасны для здоровья. Есть уже готовые комплексы органических удобрений "Живое удобрение" от Биокомплекс БТУ, "Универсальное удобрение" c натуральными компонентами от OrganicMix. В пересадку можно добавлять и биогумус, и сапропель.
Любой покупной грунт и торфяные таблетки желательно обработать от болезней. Я обычно провожу эту процедуру заранее. За несколько дней пакет с грунтом и торфяные таблетки помещаю в морозильную камеру. После того, как грунт разморозится и согреется до комнатной температуры, высыпаю в подготовленные к посадке семян емкости и поливаю биофунгицидом. Развожу таблетку "Алирина" в лейке и поливаю снова.
Как правильно выбрать горшки для домашнего огорода
Для проращивания семян идеально подойдут пластиковые контейнеры с крышкой. Я всегда сохраняю пластиковые глубокие контейнеры из-под овощей и фруктов, из-под мороженного, удобны и крышки от тортов. Последние я просто затягиваю сверху пищевой пленкой.
В садовых магазинах можно найти удобные мини-теплички, с торфяными таблетками или без них. Это тоже очень удобный вариант для проращивания.
Когда приходит время пересадки рассады, то тут подойдут пластиковые стаканчики. Альтернатива им — горшки для рассады со съемным дном. Такие горшки удобны в использовании, потому что доставать растения из них можно максимально бережно и быстро: просто поднять донышко горшка.
Дальше, когда рассада овощей и трав оплетет предыдущий объем горшка, пересаживаем в горшки. Я люблю глиняные необожженные горшки. Пористый материал позволяет дышать корневой системе. Минеральные соли же выступают на глине, не задерживаясь надолго в грунте.
Но есть один минус — растения в таких горшках придется поливать чаще. Если часто уезжаете из дома на несколько дней, то лучше посадить все в пластиковые контейнеры.
Как выращивать томаты на балконе и подоконнике?
Мне доставляет огромное удовольствие выращивание томатов, огурцов, пряных трав и земляники дома.
Из томатов черри любимые сорта — "Балконное чудо", "Каменный цветок", "Золотая гроздь", "Японский комнатный". Эти томаты компактные, скороспелые и не пасынкуются (не нужно формировать куст).
У меня давно работает правило: посев семян томатов в торфяные таблетки под пленку, пикировка (рассаживание) в стадии 2—4 настоящих листов в горшки объемом 250—500 мл и следующая пересадка в момент появления бутонов в горшки объемом не менее 3—5 литров.
Выращивание огурцов в домашних условиях
По скорости развития самые быстрые — огурцы. Я называю их комнатными лианами, потому что они мгновенно оплетают балконы и оконные проемы зелеными плетями с листьями, соцветиями и плодами.
Из сортов, которые можно выращивать в комнатных условиях или на балконе, советую обратить внимание на "Балконное чудо" и "Огурец оконно-балконный" от "Седек", "Домашнее чудо" от "Сибирского сада".
Огурцы — большие водохлебы. Сразу после появления двух настоящих листьев — пересаживаем в горшки объемом от пяти литров. Для этого можно взять пятилитровую бутылку и обрезать верх.
Кроме объема горшка, плодородия почвы и частого полива, комнатным огурцам необходимо постоянное проветривание и температура воздуха не выше 22—25 градусов. В жаркие дни я опрыскиваю плети огурцов прохладной водой.
Розмарин и базилик на подоконнике – это реально
Конечно, нельзя представить огород на подоконнике без пряных трав. Мои любимчики — базилик зеленый и розмарин. Базилик можно брать любой агрофирмы, а вот розмарин всходит не всегда. Обратите внимание на семена от "Биотехники". Они хоть и стоят дороже, но всхожесть отличная.
Пряные травы лучше сажать россыпью в грунт, а потом пикировать по горшкам. Здесь так же: объем горшков должен быть немаленький. Идеально подходят балконные ящики или горшки объемом от 1,5 литра.
Можно ли вырастить землянику в домашних условиях
Земляника — экзотика на подоконнике. И ее тоже можно выращивать дома. Для этого выведены специальные ремонтантные (с плодоношением в течение года) сорта. Сейчас у меня растет на подоконнике "Искушение" и "Александрина" от компании "Четыре лета".
Землянику лучше посеять пораньше: февраль, март. Можно для лучшей всхожести стратифицировать семена: сеять на снег или просто подержать пакет с семенами в холодильнике.
Для хорошего урожая после пикировки несколько корней сажают в один горшок или потом, во время цветения, переносят кисточкой пыльцу с одного соцветия на другое.
Декоративно смотрится земляника в подвесных корзинах. Особенно ампельные сорта "Чаровница", "Домашний деликатес". Для хорошего развития землянике требуется яркое освещение и проветривание помещения.
