Вы перестали есть углеводы на завтрак, и результат вас устраивает. Вот только яичница надоела – чем бы ее разнообразить? Выбирайте среди 20 начинок или вместо яичницы приготовьте овсяноблин – и начиняйте овощами, зеленью и полезными белковыми продуктами уже его. И надеемся, проблема "что приготовить на завтрак" на какое-то время отступит.
Овсяноблин и 30 вариантов начинок
Да, это блин – но без молока, муки и тем более дрожжей, а также без сахара. Овсянку сторонники правильного питания уважают больше других злаковых, а яйца готовы добавлять куда угодно. Попробуйте и вы.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Овсяные хлопья (или овсяная мука) — 2 ст. л., можно измельчить в блендере или кофемолке
- Соль — 1 щепотка
Приготовление
- Смешать все ингредиенты.
- Жарить блин на сковороде с антипригарным покрытием.
- Наполнить блин начинкой, сложив пополам, или намазать начинкой и свернуть рулетом.
15 несладких начинок
- Творожный сыр + слабосоленая рыба + зелень
- Тертый сыр + помидор
- Авокадо + помидор + тертый сыр
- Творожный сыр + тунец + огурец
- Моцарелла + помидор + зелень
- Куриное филе + сыр + огурец
- Авокадо + слабосоленая рыба
- Брынза + зелень (можно еще добавить чеснок)
- Мягкий творог + зелень + кунжут
- Хумус + авокадо + помидор
- Творожный сыр + шпинат + помидор
- Брынза + маслины
- Куриное филе + шампиньоны + зелень
- Креветки + творожный сыр + зелень
- Икра + творожный сыр
15 сладких начинок
- Арахисовая паста + банан
- Арахисовая паста + ягоды
- Мягкий творог + фрукты/ягоды
- Банан + шоколад (можно растопить) + орехи
- Творог + кокосовая стружка
- Мягкий творог + шоколад
- Мягкий творог + сухофрукты
- Мед + орехи
- Йогурт + мед + фрукты/ягоды
- Мягкий творог + фрукты
- Банан + творог + корица
- Рикотта + груша + орехи
- Творог + сметана + изюм
- Мед + яблоко + орехи
- Тертый сыр + банан
20 вариантов начинки для омлета и яичницы
- Стручковая фасоль + помидоры
- Куриное филе + помидоры
- Грибы + зелень + лук
- Помидоры + ржаной хлеб + сыр
- Моцарелла + помидоры + зелень
- Помидоры + сыр + шпинат
- Отварная (запеченная) красная рыба + помидоры + зелень
- Картофель + куриное филе + овощи
- Тунец + стручковая фасоль + помидоры
- Кабачок + сыр + зелень (можно добавить чеснок)
- Шпинат + сыр
- Помидоры + болгарский перец
- Брынза + зелень
- Морковь + петрушка
- Грибы + сыр
- Цветная капуста или брокколи + сыр
- Фарш + зеленый лук
- Морепродукты + помидоры + зелень
- Горошек + сыр
- Зерненый творог + помидор + зелень