2 рецепта из творога: запеканка и пудинг для детского питания

Меню ребенка после года: как приготовить творог

Если малышу исполнился год, его можно постепенно знакомить с блюдами из творога — запеканками и пудингами, которые помогут разнообразить стол ребенка и обязательно встретятся потом в меню детского сада и школы. Как приготовить запеканку с морковью и пудинг с яблоком? Делимся детскими рецептами из творога.

Запеканка творожная с морковью и изюмом

Время приготовления: 40 мин + 30 мин на замачивание изюма

2 рецепта из творога: запеканка и пудинг для детского питания

Вам понадобится:

  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 1 морковь
  • 100 г изюма
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 3 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. ванильного сахара
  • 1/4 ч. л. корицы
  1. Очистить вымытую морковь, натереть на мелкой терке.
  2. Замочить в воде изюм на 30 мин.
  3. Тщательно перемешать творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, корицей и мукой.
  4. Соединить полученную массу с морковью и изюмом.
  5. Смазать форму для запекания сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями.
  6. Выложить творожную массу в форму для запекания.
  7. Запекать в духовом шкафу, разогретом до 180° C, 25–30 мин.


Пудинг творожный с яблоками

Время приготовления: 1 ч 15 мин

2 рецепта из творога: запеканка и пудинг для детского питания

Вам понадобится:

  • 250 г творога
  • 30 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л. манной крупы
  • 1 небольшое сладкое яблоко
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 печенья (галеты)
  1. Протереть творог через сито. Растопить 25 г сливочного масла. Отделить желток от белка.
  2. Смешать творог, масло, желток и манную крупу.
  3. Вымыть яблоко. Очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке (лучше пластмассовой). Добавить в творожную массу вместе с 1 ст. л. сметаны. Перемешать.
  4. Взбить белок, аккуратно ввести в творожную массу.
  5. Смазать форму для запекания оставшимся сливочным маслом.
  6. Измельчить печенье в кухонном комбайне, посыпать форму полученной крошкой.
  7. Выложить творожную массу, сверху смазать сметаной. Запекать в духовом шкафу, разогретом до 180 °С, в течение 35 мин.
Рецепты
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Читайте нас в Телеграме, чтобы не пропустить важное!Подписаться
Читайте также
А надо ли? Особенности пластики в 60+
Делать ли пластические операции в зрелом возрасте?
Оставить комментарий к статье "2 рецепта из творога: запеканка и пудинг для детского питания"

Вы не авторизованы.

ММм вкусняшка,мы это любим))Пудинги,запеканки домашние - очень полезно...И конечно же любим все свое,но не исключаем продукты Heinz- они как свои))вкусные
2015-02-09, Allacat
а мы давали бабушкин домашний творог просто так ,ещё и года не было, лопала аж за ушами трещало
2014-11-15, tanyacharkina
Мы тоже очень любим такое. Готовим запеканки очень часто.
2015-06-09, margo1m
Спасибо, попробуем сделать запеканку по этому рецепту.
2015-10-29, Стельмах Ирина
Спасибо, очень понравилось!
2014-10-02, oxanarobski
Поделитесь:

23.09.2014
Обновлено 24.10.2024
Статья дня
Близкие по теме статьи
Готовят дети! 2 рецепта: суфле с бананом и медовая панна-котта
Готовят дети! 2 рецепта: суфле с бананом и медовая панна-котта
Как приготовить суфле в духовке. Простой рецепт с желатином: панна-котта
2 рецепта в мультиварке: шарлотка с яблоками и запеканка
2 рецепта в мультиварке: шарлотка с яблоками и запеканка
Полезные десерты – в мультиварке: рецепты от Дарьи Донцовой
Звонок на завтрак
Звонок на завтрак
Врачи утверждают, что ребенку в течение школьного дня требуется трех-четырехразовое питание.
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!