Печень тушеная с овощами

Name: Печень тушеная с овощами
Cuisine: авторская
Ingredients: Печень говяжья или свиная-100г.морковь-20г.лук-10г.капуста-20г.масло сливочное-5г.молоко.

Добавил princessa

Интересность: 4 из 5. Оценок: 4

Версия для печати

Ингредиенты

Печень говяжья или свиная-100г.морковь-20г.лук-10г.капуста-20г.масло сливочное-5г.молоко.

Приготовление

Печень очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками.Помыть и очистить морковь,капусту и лук.Овощи нашинковать соломкой.На смазанный противень выложить слой печени,сверху слой нашинкованных овощей,посыпать солью,влить молоко.Тушить в умеренно жаркой духовке 30-35 минут.

книга о лечебном питании

Рубрики:

детский столблюда из мяса и субпродуктов

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеМолокоСубпродуктыБелокочанная капустаЛукМорковь

Оцените рецепт

Обсудите рецепт