Запеченая рыба

Name: Запеченая рыба
Cuisine: авторская
Ingredients: Потрошеная рыба с головой - 1 кг, небольшой пучок укропа, сливочное масло - 150 гр, черный перец крупного помола, чеснок, морская соль.

Добавил LEO

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

Потрошеная рыба с головой - 1 кг, небольшой пучок укропа, сливочное масло - 150 гр, черный перец крупного помола, чеснок, морская соль.

Приготовление

Разогреть духовку. Рыбу очистить от чешуи, посолить внутри, выложить на кусок фольги, внутрь положить немного укропа. На сковородке растопить масло, покрошить туда оставшийся укроп, выдавить чеснок, посолить, добавить черный перец, перемешать и ылить на рыбу. Фольгу сразу завернуть и поставить запекать на 25 минут. Лучше всего подавать с овощами.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовблюда на скорую рукудиетические блюда

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеХекОкуньСудакТрескаФорель

Оцените рецепт

Обсудите рецепт