Статья дня

Крекеры с сыром и горчицей Махеевъ

Добавил
80 минут
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Крекеры с сыром и горчицей Махеевъ
Ингредиенты
Сыр твердый – 60г
Масло слив. -40г
Яйцо – 1шт
Горчица Махеевъ – 1ч.л.
Горчица в зернах Махеевъ – 2ч.л.
Мука – 100г
Семена горчицы – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Дополнительно:
Молоко – 1ст.л.
Семена горчицы – 2ст.л
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке, затем добавить сливочное масло (я натираю на терке). Смешиваем, добавляем яйцо, затем горчицу в зернах Махеевъ, обычную горчицу Махеевъ, соль, зерна горчицы. Всё хорошо перемешиваем, добавляем муку. Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 15 минут. Затем достаем тесто, формируем колбаску диаметром 4-5 см. Смачиваем получившуюся горчичную колбаску в молоке, обваливаем в семенах горчицы. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 45 минут. По истечение времени достаем, нарезаем на кружки толщиной 5мм. Выкладываем печеньки на противень, застеленный бумагой (печенье не подходит во время выпечки). Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 10-15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! Едешь на дачу?! Возьми #Махеевъ в придачу!

Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!