Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

офф. кулинарный вопрос
есть набор - куриные ноги и куриные бедрышки... Чем кормить гостей?
25.04.2003 18:46:48, strelka
13 комментариев

Стрелкин, тут трудно что-то добавить ко всему вышеизложенному. Я обычно натираю специями и запекаю в духовке. Еще перед запеканием можно медом помазать, говорят, обалденная корочка получается. Но я пока не пробовала так делать.
25.04.2003 21:15:48, Nata76


Я просто прикладываю ссылку. Там есть мои рецепты - вкуснятина получается :)
25.04.2003 19:24:40, Селенка


Если сварганить к этому делу рис с овощами (морковка + лук) и карри (тока не много!), а сверху посыпать петрушкой, то будет савсэм красиво :) 25.04.2003 19:06:53, Ежик в тумане


я делала так. замачивала куски курицы в майонезе с чесноком давленным, вином, солью и специями. под гнет. на ночь. потом в духовку при 200 градусах минуточек на 40.
мням! 25.04.2003 19:03:28, Natusik
мням! 25.04.2003 19:03:28, Natusik

отдельно нажарить лук и грибы. тоже посолить поперчить. добавить в ниx сливок и бульёна куриного чуток чтобы подливка была. положить в фольговый противень куриные части, заллить подливой, сверxу набросать много сыра мозарелла и в дуxовку всё пставить.
ещё салатик можно сделать куриный:
отварить куриные части (бульён кстати для вышеописанного блюда пригодится). отделить мясо от костей. нарезать мясо не крупно, но и не мелко. порезать грецкие ореxи мелко. смешать клуриное мясо с ореxами, порезать туда петрушки и заправить майонезом.
:)
ты моё мыло получила? мне надо тебе душу вылить по этому поводу! :))) 25.04.2003 18:53:54, KengaLU
пловом из телятины :-)))))))))) или запеченной рыбкой :-)))
а так... потуши свой набор с овощами... больше ниче в голову не лезет... 25.04.2003 18:53:06, ПокаНеважно_
а так... потуши свой набор с овощами... больше ниче в голову не лезет... 25.04.2003 18:53:06, ПокаНеважно_
Читайте также
Творожный кулич без дрожжей - простой и быстрый рецепт на Пасху
Рецепт пасхального кулича