ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В СОЛЕНОМ ТЕСТЕ
Описание: вторые блюда
Раздел: немецкая кухня
Источник: Family Circle Magazine
Время приготовления: 30 мин + охлаждение + 40 мин
Калорийность: В 1 порции 410 ккалор, 27 гр жиров
Ингредиенты: На 6 порций:
600 г (1 lb 5 oz) соли
600 г (1 lb 5 oz) муки
3 яйца, взбить
225 (8 fl oz) воды
1 кг (3 lb 5 oz) лосося, очищенного
1 порезанный дольками лимон
2 пучка укропа, порезанного
1 яйцо для смазывания теста